Om os
Projekt Hele Haler er en del af et forskningsprojekt på Københavns Universitet (2026-2028) og er finansieret af Svineafgiftsfonden.
Vi undersøger hvordan danske landmænd bedst kan lykkes med at producere grise med hele haler.
Vi ser på landmændenes motivation, økonomiske konsekvenser og effekter på dyrevelfærden, samt hvilke tiltag der bedst forebygger halebid i praksis.
Formål
Projektet: Projektets formål er at understøtte en frivillig omlægning, hvor flere grise kan opdrættes med hele haler under bæredygtige produktionsforhold. Derfor har vi udviklet denne hjemmeside, som giver alle involverede landmænd, bedriftsarbejdere, dyrlæger og rådgivere konkrete retningslinjer til at identificere tidligere tegn på halebid og forebygge forekomsten.
Hjemmesiden: Denne hjemmeside fungerer som en informationsplatform, hvor vi samler resultater fra projekter og praksiserfaringer for at give landmænd, medarbejdere, dyrlæger og rådgivere inspiration og vejledning til at producere danske grise med hele haler. Formålet er at præsenterer en bred vifte af løsningsforslag, så den enkelte kan finde det, der passer til netop deres bedrift - da der ikke synes at findes én universalløsning. Materialet kan benyttes både ved håndtering af halebid og i arbejdet med at undgå halekupering.
Hjemmesiden vil løbende blive opdateret og videreudviklet i projektperioden. Har du kommentarer, erfaringer, gode billeder eller forslag til forbedringer er du meget velkommen til at kontakte os.
Projektbeskrivelse
Dette projekt skal understøtte et initiativ fra Landbrug & Fødevarer, der tilbyder kompensation til landmænd, der vælger at stoppe rutinemæssig halekupering. Vi afdækker landmændenes motivation, økonomiske konsekvenser af et stop for rutinemæssig halekupering, konsekvenser for grisevelfærd og effekterne af forskellige strategier til at forhindre eller håndtere halebid. Formålet er at opnå en væsentlig reduktion af halekupering i dansk griseproduktion til gavn for både landmænd og grise.
Aktiviteterne er opdelt i fire arbejdspakker (AP)
AP1) Motivation
Her undersøges, hvorfor nogle landmænd vælger at deltage, mens andre ikke gør. Der ses også på deltagernes strategier og tilfredsheden med initiativet. Undersøgelsen gennemføres ved en kombination af interviews (8–10 deltagere) og online spørgeskemaer (cirka 150 deltagere). Både deltagende og ikke-deltagende landmænd er inkluderet. Spørgeskemaerne vil indeholde et valgeksperiment, hvor reservationspriser for forskellige ordningsdesign estimeres.
AP2) Økonomi
Her evalueres de økonomiske konsekvenser af forskellige tiltag ved hjælp af mikroøkonomiske modelleringsmetoder. Der gennemføres en økonomisk evaluering for tre deltagende landmænd ved udgangen af det første projekt-år, hvor producenternes forventede samt realiserede omkostninger estimeres. Derudover fokuseres der på producenternes opfattede risiko ved at deltage i initiativet.
Hvis antallet af deltagende landmænd tillader det, vil en økonometrisk analyse af det økonomiske resultat af griseproduktion med langhalede grise blive udført ved hjælp af landbrugsregnskabsdata fra SEGES Innovations Økonomidatabase.
AP3) Dyrevelfærd
Her identificeres de tiltag, som bidrager til forebyggelse og tidlig intervention i forhold til halebid. Der gennemføres besætningsbesøg, hvor de iværksatte foranstaltninger bliver evalueret i forhold til dyrebaserede indikatorer med særlig fokus på adfærdsobservationer (haleposition, hale-i-mund-adfærd, aktivitetsniveau, aggressiv adfærd, æde- og drikkeadfærd, positiv social adfærd, ørebid, flankebid, mavebid/rodning hos stifæller, brug af berigelsesmateriale, stiundersøgelse, legeadfærd). Producenterne vil herefter blive trænet i at foretage en opfølgende regelmæssig evaluering af de vigtigste indikatorer. Opfølgende besøg vil vurdere resultaterne heraf.
AP4) Kommunikation
Formidlingsaktiviteter er særligt vigtige i projektet, da vi ønsker, at den leverede viden anvendes til en løbende justering af ordningen og giver input til kommende ordninger. Herudover leveres præsentationer på internationale konferencer og videnskabelige, fagfællebedømte publikationer.
Projektet vil understøtte omstillingen til produktion af grise med hele haler i Danmark, samtidig med at udbrud af halebid forebygges og håndteres. Flere producenter vil dermed blive inspireret til at indstille halekupering. Den konkrete målbare effekt heraf vil være en årlig fordobling af antallet af grise med lange haler i dansk griseproduktion i projektperioden. Projektet bidrager også til at teste effektiviteten af kompensationsordningen og til at pege på forbedringsmuligheder, hvilket kan bidrage til, at flere producenter vil deltage i kompensationsordningen.
Projektgruppe
Projektgruppen består bl.a. af et hold forskere fra Københavns Universitet, Institut for Veterinær- og Husdyrvidenskab:
Irena Czycholl 
Professor i etologi og projektleder
Mail: ic@sund.ku.dk
Peter Sandøe
Professor i bioetik
Mail: pes@sund.ku.dk
Nina Dam Otten
Lektor
Mail: nio@sund.ku.dk
Anne Marie Michelsen
Forskningsassistent
Mail: am@sund.ku.dk
Saphira Stolberg-Rohr Kristensen
Forskningsassistent
Mail: saphira.kristensen@sund.ku.dk